
情系職工“食”光,共筑舌尖安全
發布時間:2025-01-24     瀏覽量:212   分享到:
1月23日下午,在新春佳節即將來臨之際,神木富油能源科技有限公司黨委副書記、紀委書記、工會主席胡曉晴同公司伙食監督委員會成員,深入公司食堂開展全面檢查,旨在為職工營造安全、健康、溫馨的就餐環境,讓大家在節日期間吃得放心、舒心。
檢查小組依次對食堂食材儲存區、烹飪操作間、餐具清洗消毒區等關鍵區域進行細致排查。在食材儲存區,檢查小組仔細查看了各類食材的進貨日期、保質期和儲存條件,確保食材新鮮、安全。在烹飪操作間,重點檢查了廚師的操作規范、廚房設備的運行狀況,要求嚴格遵守食品安全標準,保證飯菜質量。餐具清洗消毒區也是檢查的重點,查看了餐具清洗、消毒記錄,確保餐具衛生達標。
檢查過程中,胡曉晴對春節在崗員工的送餐情況進行了詳細詢問,確保每位春節在崗員工都能吃到安全、健康、美味的飯菜,感受到富油大家庭的溫暖。黨群工作部部長喬佳偉和食堂工作人員詳細詢問了日常工作情況,認真聽取了他們在工作中遇到的問題和建議,并對食堂工作人員的辛勤付出表示感謝。針對檢查中發現的食堂菜品衛生問題、食堂工作人員健康證問題、個別區域清潔存在死角等,檢查小組當場提出整改意見,要求食堂負責人立即整改落實。
胡曉晴要求,伙食委員要持續加強對食堂的監督管理,不斷提升食堂服務水平,為職工提供更加優質的餐飲服務。同時,也希望全體職工積極參與食堂監督,共同維護良好的就餐環境,迎接歡樂祥和的蛇年春節。(陳海青)